Открыть категории

Псиллиум (шелуха подорожника) "Polezzno" (без глютена) 100 г

Псиллиум (шелуха подорожника)
Цена:
338.00 руб.
Нет в наличии
Артикул: 61040
Производитель: Полеззно (Россия)
Псиллиум, или шелуха подорожника, или испагол - это не то, знакомое нам с детства растение, а его "благородный" родственник из индийского штата Гуджарат. Сегодня псиллиум ценят за рекордное содержание клетчатки для очищения организма и борьбы с лишним весом, и как основу для безглютеновой выпечки. Это позволяет, например, печь тонкие блинчики из гречневой муки. Псиллиум на 85% состоит из клетчатки, большая часть которой является растворимой. При добавлении воды, шелуха подорожника превращается в киселеобразную массу. Эта масса мягко обволакивает стенки желудка и кишечника. Она не только помогает заживлению микротравм желудочно-кишечного тракта, препятствует усвоению жиров и способствует очищению организма, но и является прекрасной средой для роста полезной микрофлоры. Псиллиум создает ощущение сытости на продолжительное время. Вместе с ярко выраженными очищающими свойствами, это качество позволяет использовать его в программах по снижению веса. Одно из самых важных свойств псиллиума - его способность заменять глютен в выпечке. Таким образом, используя псиллиум, вы можете практически полностью заменить пшеничную муку на ее более полезные, безглютеновые аналоги, например, на гречневую или амарантовую. Состав: псиллиум (шелуха подорожника) Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки-2,9г; жиры-0,1г; углеводы-7,3г; 175,7кдж/42ккал