Рецепты и рекомендации

В этом разделе собраны рецепты и рекомендации от нашего сайта
Гранола - полезный и питательный завтрак в пост.

Гранола - полезный и питательный завтрак в пост.

Есть много разных версией, как появилась гранола. Согласно самой распространенной, ее придумал американский диетолог Сильвестр Грэм в XIX веке. Она была сделана из кукурузных хлопьев, которые называлась просто гранулами — отсюда и возникло современное слово «гранола».Конечно, появлению гранолы предшествовали мюсли — это схожие продукты хотя бы потому, что и тот, и другой ...
Чем заменить молоко во время поста

Чем заменить молоко во время поста

Молоко является источником множества питательных веществ, в том числе и кальция, без которого наш организм не может нормально функционировать. В пост молочные продукты находятся под запретом. Чем его заменить, чтобы восполнить баланс полезных питательных веществ в организме?Растительное молоко готовят из семян, орехов и даже злаков. И оно содержит ровно тот набор витаминов и минералов, который ...
Овсяное толокно: свойства и польза.

Овсяное толокно: свойства и польза.

Овсяное толокно представляет собой муку, получаемую из зёрен овса. Перед тем как измельчить зёрна овса до состояния муки их также пропаривают, высушивают, обжаривают и очищают. Важно, что овсяное толокно можно применять без варки, развести горячей водой или горячим молоком. Именно поэтому в дореволюционной России оно использовалось в качестве первого детского прикорма. Каша на основе толокна ...
Простые способы заменить яйца в кулинарии.

Простые способы заменить яйца в кулинарии.

Чтобы найти достойную замену яйцам, давайте разберемся какова их роль при приготовлении выпечки. Каким образом они влияют на структуру, цвет, вкус и консистенцию.• Яйца связывают ингредиенты, удерживают их вместе, обеспечивая целостность• Яйца задерживают воздух в продуктах, заставляют их расширяться при нагревании. Это придает объем и легкую, воздушную текстуру таким изделиям, как ...
Протеиновый коктейль для пользы тела!

Протеиновый коктейль для пользы тела!

В современном мире популярность протеиновых коктейлей вышла за рамки профессионального спорта и бодибилдинга. Если вы занимаетесь в спортивном зале или просто стремитесь к фигуре мечты, то хотя бы раз задумывались о приготовлении белкового напитка. Не секрет, что белок — это строительный материал, без которого наращивание мускулатуры невозможно. Поэтому протеиновые коктейли обычно ...
Лечебные свойства семян тыквы

Лечебные свойства семян тыквы

Родиной тыквы и основных блюд из нее является Латинская Америка. В этой стране семена тыквы долгое время использовались исключительно для приготовления различных лекарственных препаратов, оказывающих на организм общеукрепляющее действие. В настоящее время тыква выращивается повсеместно практически во всех странах мира. Но истинная ценность тыквы вовсе не в мякоти, а в семенах, которые являются ...
Мука из кедрового ореха

Мука из кедрового ореха

Мука кедрового ореха — это уникальный по свои полезным свойствам и в то же время легко доступный продукт. Натуральная кедровая мука имеет богатый белковый состав – она содержит много легкоусвояемых белков и углеводов, аминокислоты, линолевую и леноленовую кислоты, витамины A, D, Р, и Е, аминокислоты аргинин и лизин, микроэлементы магний и марганец и другие, а также минеральные ...
Овсяные хлопья на завтрак!

Овсяные хлопья на завтрак!

В Экомаркете появилась новинка от овсяных хлопьев из голозерного овса "Сташевское", теперь они с разными вкусами! Овсяные хлопья с вишней, клубникой, медом, шоколадом и яблоком. Голозерный овес это особый вид овса, который содержит более высокий процент содержания белка и крахмала, чем пленчатые. Голозерные сорта овса содержат до 18% протеина и повышенный процент всего набора 16-ти ...
Масло Ши (карите) и его применение.

Масло Ши (карите) и его применение.

Компания Botanika, представленная в нашем ассортименте, российский производитель натуральной косметики. В нашем магазине Вы найдете много масел этого производителя. Сегодня мы расскажем о масле ши(карите) его пользе и применении. Также в нашем ассортименте есть масло какао, пальмы, лавра, кокоса, бабассу, манго. Но о них позже... В последнее время все большую популярность приобретает масло ...
Семена белого льна. Полезные свойства. Применение.

Семена белого льна. Полезные свойства. Применение.

Чем отличаются семена белого льна от коричневого? На рынке представлены два вида семян льна: белое (или золотистое) и коричневое. В семенах белого льна, по сравнению с коричневыми, повышено содержание фитогормонов лигнанов и антиоксидантов, что значительно повышает их пользу для женщин. Помимо этого, семена белого льна нежнее на вкус, их часто добавляют в различные блюда и предлагают детям. Белые ...